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チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
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焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。
2010年07月の記事

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冷やしうどん

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土曜日の夕方 宮川大助くんが司会の
「満天レストラン」という番組があります。
江の島のしらすの特集でした。
さっそくつくりました。
かまあげしらすを 素揚げにします。
テレビで見たような色になるまで揚げるのは
けっこう時間がかかりました。
茹でて水切りしたおうどんに
梅干し・おくら・しょうが・しそ・ねぎ・きゅうり・とまと
そして素揚げのしらす
冷たいつゆをかけて いただきました。
しらす ぱりぱりして香ばしくて 本当においしかったです


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土曜日は「パパに甘えるデー」のティモ。
なでてもらって うっとり

はいはい 
二人の時間は邪魔しませんよ
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ひとりのお昼

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ランチプレート
食パンにミートソースをぬりアボガドをのせて
チーズを乗せてやきました。
デザートパンはマンゴーとアボガド。
アボガドがいっぱいあるので・・・
頑張って食べなくてはなりません。
一人のお昼に ちょっと ゴージャス



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「お母さん 食べすぎです」
ふぉふぉふぉ

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先日 和食を食べに行って出会った「いももち」
ジャガイモに小麦粉を混ぜてお団子にし
トリひき肉のあんかけでいただきました
美味
で さっそく 挑戦
ジャガイモをレンジでチンして
つぶして小麦粉と混ぜて お団子にしました。
ちょっともそもそして お店でいただいたのとはちょっと違いました。
次回 別の方法で試してみよう
あんかけは野菜たっぷり
美味

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「お母さん 食べすぎです」

ティモちゃんもね

知らないおばさんに
「この子 ふとってるねぇ
 食べすぎだよ」って
 いわれちゃったもんねぇ

でも 食べすぎちゃう元気な君が大好きだよ

夏ばてでも 親ばか

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ティモちゃん お昼寝中

ティモちゃんは やっぱり面倒でもデジカメで撮らないと
きれいに撮れませんね


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この不細工加減が
たまらない




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夏ばてで ちょっとおかしくなってますか

いやいや 
ティモちゃん いくら見てても 飽きません


でもしっかりご飯食べて
元気ですごさなくては

かぼちゃの煮物
冷やしていただくと 元気がでます

大好きなポテトサラダ
パンにもご飯にも ばっちり合います


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チキンと夏野菜をから揚げにして
レタスも加えて
ポン酢とスイートチリ半々のドレッシングであえました。
ピリ辛で食がすすみます。

あしたも元気で
ティモちゃんとお散歩にいくぞ

ティモちゃん 暑くてすぐ歩かなくなるから
いつでも抱っこできるように
体力をつけておかねば

甘いおかず

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先日アップした「抹茶豆腐」
携帯カメラが使えたうれしさに
この豆腐の感想に 行きつきませんでした

これ 黒蜜がかかっていて 甘いんです。
おかずなのか デザートなのか
最近はそういうことにもあまり区別がないのか

黒蜜のついた「豆腐」
ほかにも「かぼちゃ豆腐」がありました。

初めて食べた時は 「んん

でも しっかり病みつきです

「甘いおかず」



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暑苦しいのに 布団にくるまって寝ているティモ
私たちは「甘い親」です

休みの日

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今日は仕事が休み
特に予定もなし
買い物に行こうかなと
朝は思いましたが
ティモちゃんとまったり昼寝なんかして
これじゃ まずい と
夕方本屋へ行きました。
久しぶりに本を買いました。
片づけ方の本とダイエットの本と
素敵なインテリアの本

思いっきり散らかったテーブルで
お皿をおくスペースだけ片づけて
ノンアルコールビールを飲みながら
朝のうちにつくっておいた「チキンのトマトシチュー」
ポンパドールで買ったフランスパン
おいしい食事をいただきました。

ま こういう休みもいいなぁ
と思いました

祝・使いこなし

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携帯を変えて6カ月
今日 カメラの使い方がわかりました


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壁紙サイズでとれるようになりました


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ブログ さくさくできます



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デジカメにはデジカメのよさがいっぱいありますが
「縮小」に苦しんでいましたので

今日は「祝」です

怠惰の手伝い

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アミの昼寝用にソファに枕を置きました。
ちゃっかり ティモが占領


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ここだと顔を動かすだけで
部屋中見渡せます
ティモちゃんの怠惰の手伝いをしてしまいました

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夏のお刺身はやっぱり
「かつおのたたき」
かつおもマグロも柵で買ってきて
自分で切ります
「なるべく薄く」が目標ですが
なかなか むずかしいです



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生野菜もおいしい季節
サラダにも力が入ります。
好評なのはパイナップルとアボガド。

食べることには マメです
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