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チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
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焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。
2011年02月の記事

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やせました!

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早咲きの桜で有名な「河津」に行ってきました。
菜の花と桜と
山と川と海と
盛りだくさんの観光地です。


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ランチは金目鯛を一尾丸ごとの煮魚をいただいて
大満足したのに
すぐまたティータイム。
黒ゴマアイスのみつまめ。
寒天がしこしこしてて おいしい

食べてしゃべって
桜見て
ぜいたくな一日を過ごしました。



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先日焼いたパンは「ウインナロール」
月に一回のペースですが
パン焼き 今年は結構頑張ってます



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獣医さんのアドバイスにしたがって
アレルギーの少ない餌に変えたら
皮膚の赤みがとれて かなりいいかんじのティモ。
しかも ダイエットに成功。
結構スリムになりました。

食い意地ばっかりのアミは
ダイエットができません・・・・

ま いいや
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パパ 大好き!

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旦那が帰って来る時。
エレベーターから旦那が降りてくるのを
ワクワクしながら待っているティモ。
背中と耳にワクワク感がいっぱいです。
一生懸命おすわりして待っています。

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「パパが来た!」
一目散に走って行きます。

旦那さん大満足

忘れないうちに

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なんの料理か覚えているうちに 記録しておこう

キャベツが高いので
そとのちょっと固い葉っぱもしっかりいただきます。
キャベツの外側の葉っぱや芯を細切りにし
ネギもきざんでレンジでチン
焼きそばもレンジでチン
そのままでももう食べられますが
ごま油でさっと炒めて
大好きな肉みそソースをかけて
「野菜たっぷりジャージャー麺」
うまっ



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冬の定番 クリームシチュー
エビとハムのシチューです。
じゃがいも うまっ






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健康が気になるお年頃
以前は好きじゃなかったレバーも
今年はすでに2回目の登場
食べたくなるから 不思議です。
右が 「鶏レバーのケチャップ炒め」
実家の母の直伝です。
左は昨年来夢中の沖縄料理「クーブイリチー」もどき。
今回は切干大根と高野豆腐も加えました。
ボリュームたっぷりです





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大好きな「なまりのしょうが煮」
大阪ではなまり節のきれいなものがたくさん出回っています。
こちらのなまり節はなんか ちょっと ごついかんじがしていました。
でも 近所のスーパーで見つけたなまり節 とってもきれい。
さっそくしょうが煮にしました。
ちくわといんげんも彩りに。

料理はやっぱり楽しいです。
今朝のチラシに素敵な宅配のお食事がのってました。
彩りも品数もとってもよく出来ていて
しかも お値段もお安い。
夢のようなお食事。
なんかのときには ここに頼ればいいのかな
なんて思いつつ
出来る限り 自分で料理したいと改めて思いました。

嬉しい日

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年に一度のアミのお誕生日でした
お友達が「おめでとう」のメールくれました。
感激
旦那さんが ケーキを買ってきてくれました。
感激

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新作とかで イチゴのムースの入ったチョコレートケーキ
感激

ろうそくに火をつけて
おめでとう!っていってもらって
嬉しい日です

ちなみに白いチョコレートが割れているのは
これが紙にくるまっていて 
こんな大事なメッセージチョコとは知らず
アミが折り曲げてしまったからです。
旦那さんには内緒です

あと プレゼントも貰いました。
腰痛ベルト
磁気マッサージ機能付き
すごい感激なんだけど
「こういうプレゼントが必要な年になったんだなぁ」と思いました




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ティモちゃん 新しいガムを征服中
ティモのこの背中のカーブ 大好きです

撮りためた写真
10日もたつと なんの料理だったのかよくわかりません
作った日に更新しないとだめですね。
でも たった10日で何だかわからなくなる料理って
どういうこと・・
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