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チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
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焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。

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桜餅

桜の紅茶
y04223.jpg

去年の春にいただいて しまいこんでいました。
賞味期限OKだったので 今年になって飲み始めました。
桜の香りは 「桜餅のかおり」
紅茶としていただくより お菓子に混ぜた方がおいしいなぁ
と思いました。
で 最初はオーソドックスに ホットケーキに混ぜました。
アミは ホットケーキミックスにいろいろ混ぜて焼くのが大好きです。
簡単でいろいろ楽しめる。
今日はこの紅茶を「ごはん」に混ぜて
簡単桜餅をつくりました。
おためしなので おそるおそる・・・
ごはん お茶碗1杯 砂糖大さじ2杯 片栗粉半カップ
そして桜の紅茶 大さじ1杯。
材料をボールに入れて(本当はすり鉢があるとよかったのだけど
引っ越しのとき 捨ててきちゃったので)ご飯をつぶすようにまぜます。
少し水を足して 全体にしっとりするようにまぜます。
一口大に丸めて レンジでチン!
y04222.jpg

まず1分 ひっくり返して1分。
黄粉をかけて 食べました。
自称「桜餅」
y04221.jpg

次回は抹茶でやってみよう
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COMMENT

思わず足跡がてらにコメントのこしときます。ブログの更新楽しみにしてますね!またカキコさせてもらいます( ̄m ̄〃)

沙希さんへ
コメントありがとうございます。また遊びにきてくださいねv-237

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