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チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
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焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。

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サフランライス

y06062.jpg

写真では はっきりしませんが 「サフランライス」です。
黄色くて おいしかったなぁ
いつものハヤシライスがワンランクアップ
サフランはブイヤベースのために買ったので
ブイヤベース以外でも使えることに気づきませんでした。
慣れない食材ってそういうもんですよね。
付け合わせは ちょっとミスマッチですが
「高野豆腐のひじきかけ」
y06061.jpg

味付けした高野豆腐を一口大に切り ひじきと人参の煮物をたっぷりかけます。
高野豆腐の甘味がひじきとよく合って
おいしかったです。
これならひじきがたくさん食べられます。
簡単・ヘルシー・ワンランクアップ
今日も基本に忠実です。
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