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チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
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焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。

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のらないもの

y09272.jpg
なすの餃子風
これ 下ごしらえ 結構手間かけたんです。
豚肉とエビをこまかくきざんで
ニラと玉ねぎも細かくきざんで
塩・こしょう・醤油・お酒で味付けして
薄く切ったなすに まるめてのせました。
ナスには ちゃんと片栗粉をまぶしました。
フライパンで焼いて ひっくりかえしたら
みんな はずれてしまいました
y09273.jpg
どうすればよかったのかしら・・・・
でも みかけはともかく
ものすごくおいしかったです
懲りずにまた挑戦しよう
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