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チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
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焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。

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ローリエのリース



先日 実家からローリエをもらってきたので(庭で伸びてたのを アミが剪定、ただ切り落としたものです) ふじこさんに持って行ったら その場で ブーケガルニ と リース を作ってくれました。
ブーケガルニ  ローリエの葉っぱにパセリの軸・セロリの軸・黒コショウの粒・その他好きな香辛料の粒をのせてクルッと包み、昔はガーゼだったんだけど今は「お茶パック」というすぐれものがあるので それに入れてタコ糸でグルグル巻きます。冷凍庫に保存しておき シチューやカレーのときにポンと入れると 「ワンランクアップ!」。 ワンランクアップって 自己満足だけど いい響きですねぇ・・・うっとり!
リース ふじこさんは籐で土台をつくり それにていねいに枝を並べてくれました。とうがらしとビーズとリボンで仕上げて まぁすてき
というわけで いまアミはリース作りにとりかかっています。もうすぐ クリスマスバザーがあるので 出品するつもり。すでにビミョーな仕上がりになりつつありますが ま ね。ローリエ おいしいから いいかな。
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COMMENT

豪快な感じが素晴らしい!!さすがファンキーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pクリスマス、盛大なものになりそうな予感ですね♪

素敵なリースですね。ローリエの香り 私 大好きです。今度 「ブーケガニル」 私にも 教えてくださいね。v-271

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