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チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
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焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。

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おはぎもどき

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テレビのエコクッキングコンテストを見ていたら
イカ飯をつくった方(芸人さんでした)がいて
中に詰めるごはんにおもちを混ぜていました。
審査する人が 「こうするともち米のような感触になるんですねぇ」って。

早速まねてみました。
イカ飯はつくりませんが おはぎもどきを。
冷ごはんをレンジでチン。
パックのおもちに少し水を足しておもちがふくれるまでチン。
ご飯とおもちをうつわにいれて スプーンをぬらしながらこねます。
あっというまにできあがり。
一口大にスプーンでちぎって 黄粉まぶしと砂糖醤油まぶし。
おはぎです
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