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チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
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焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。

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新ごぼうのポタージュ

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ごぼうは一年中あるけれど 今が旬の新ごぼうのおいしさは格別!
と何かに書いてありました。
すぐ その気になるアミ。
さっそく新ごぼうを買いました
今回はポタージュになりました。
玉ねぎ・じゃがいも・新ごぼう
コンソメで煮込んでミキサーでガァーーーー
ごぼうの繊維ががさがさ残りましたが
その感触も楽しかったです。
塩・こしょうで味付けし 豆乳を投入
おやじギャグでしめくくります
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