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チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
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焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。

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夏野菜

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お天気の具合がいまいちで
野菜が値上がりしています。
でも やっぱり夏の野菜は元気でおいしい。
とうもろこしを買ったら りっぱな皮つき
皮のままフライパンで蒸し焼きにしました。
甘みたっぷりのおいしい「蒸しとうもろこし」です。
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「マリネの素」というドレッシングを買いました。
マリネ 大好きなのですが
自分で調味すると お酢がツーーーンとする気がして
なかなか つくれませんでした。
この「素」はすぐれもの。
混ぜて10分でおいしくいただける。
ブロッコリ・アスパラガス・なす・玉ねぎは
軽くレンジでチン
ハム・トマト・水菜 
それに前日のてんぷらの残り ちくわの磯辺揚げとじゃがいも
本当においしく たくさん野菜がいただけました。
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次の日の朝食に チーズトーストとマリネ。
我が家でリゾートみたいな朝食です
安上がりな アミです
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