background movie
HOME プロフィール

チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
FC2ブログへようこそ!

最近の記事 最近のコメント 最近のトラックバック
月別アーカイブ カテゴリー

焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

白くないけど ブラマンジェ

CARPVVF0.jpg
アミの得意なお菓子「ブラマンジェ」
フランス語で「白いなんとか」・・・白いしか覚えてません・・・
別の本には「牛乳モチ」なんて紹介されてました。
牛乳とコーンスターチを煉るだけの簡単おやつですが
あなどれないおいしさです。
錬ったものを小さくすくって黄粉で食べれば
確かに「牛乳餅」です。
今回は半分を抹茶入りにしてあいだにあんこをはさむという
贅沢なつくりにしてみました。
うまくくっつかずに 分解してしまいました。
でも おいしかった
緑でも ブラマンジェ
「杏仁豆腐」と間違われたりしています。
そういう食感かも。
スポンサーサイト

COMMENT

EDIT COMMENT

非公開コメント

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。