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チェルシー・アミ

Author:チェルシー・アミ
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焼きたてくっきぃ

おばちゃん 本音でぼやきます。

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ミルフィーユ鍋

IMG_3113_convert_20120111205703.jpg
昨年末から素敵な鍋料理のCMがありました。
白菜とお肉がきれいに並んでいる鍋。
「ミルフィーユ鍋」って言うんですってね。
先日教会のお友達に教えてもらいました。
作り方も。
鍋に肉と白菜を順番にならべようとしたらうまくいかなかった と話したところ
「先に白菜とお肉を重ねて 切ってから鍋に並べるんだよ」
なるほど!
それならうまくいくと納得したので早速挑戦。
欲張って 大根も人参も小松菜もはさんだら
ちょっとばらばらになってしまいました。
でも「ミルフィーユ鍋」
おいしかったです
白菜に豚肉がくっついて柔らかくできて
とってもおいしいです。





IMG_3109_convert_20120111210050.jpg
マフラーティモ

すっかり機嫌が悪くなってしまいました。
よく似合っているのにね。

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